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時(shí)間:2016-02-03來源:飛測(cè)生物點(diǎn)擊量:
黃曲霉屬常見霉菌,廣泛存在于自然界溫暖潮濕的環(huán)境中,附著于各種發(fā)霉的植物和食物上。但在一般狀態(tài)下,黃曲霉本身毒性并不大,高溫即可殺滅。在適宜的溫度、濕度條件下,黃曲霉達(dá)到一定濃度后,其產(chǎn)生的代謝物就會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素,該毒素會(huì)破壞人體免疫系統(tǒng),引起肝臟病變甚至致癌。黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的適宜條件為:溫度13~25℃,相對(duì)濕度70%~90%或以上。DDGS、花生、玉米、麥麩、棉籽、青貯料等奶牛飼料中以及牛奶制品的水分含量在17%~18%時(shí)易使黃曲霉生長(zhǎng)繁殖。Gqalen等研究結(jié)果表明,黃曲霉在0.996的水分活度條件下可以同時(shí)產(chǎn)生黃曲霉毒素和環(huán)匹克尼酸。黃曲霉毒素的產(chǎn)生還會(huì)受碳水化合物和氮源等營(yíng)養(yǎng)因素的影響,但其影響機(jī)制還不清楚。霉菌毒素的暴發(fā)具有一定的季節(jié)性和區(qū)域性,主要在氣候潮濕的區(qū)域產(chǎn)生,主要包括亞洲、非洲及澳大利亞部分地區(qū);在北美洲和歐洲地區(qū)主要的霉菌毒素為嘔吐毒素、赭曲毒素和玉米赤霉烯酮;南美洲主要的霉菌毒素有黃曲霉毒素、伏馬毒素、赭曲毒素、嘔吐毒素和T-2毒素;非洲和澳洲主要為黃曲霉毒素、伏馬毒素和玉米赤霉烯酮;亞洲地區(qū)黃曲霉毒素居多
飛測(cè)生物基于熒光定量POCT檢測(cè)技術(shù)平臺(tái),推出了黃曲霉毒素B1試紙條(熒光定量免疫層析法),可在10min內(nèi)快速定量檢測(cè)各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量,樣品前處理簡(jiǎn)單,操作簡(jiǎn)便,采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù),結(jié)果準(zhǔn)確可靠,適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測(cè)機(jī)構(gòu)。
一、黃曲霉毒素B1試紙條(熒光定量免疫層析法)性能
1、 靈敏度:0.5ng/mL;
2、 定量線性范圍:1.0ng/mL - 50.0 ng/mL;
3、樣品前處理時(shí)間:8min;
4、檢測(cè)時(shí)間:10min;
5、準(zhǔn)確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng);
二、黃曲霉毒素B1試紙條(熒光定量免疫層析法)樣品前處理過程
四、黃曲霉毒素B1試紙條(熒光定量免疫層析法)結(jié)果判讀和輸出
黃曲霉毒素B1檢測(cè)試劑盒采用便攜式熒光讀數(shù)儀進(jìn)行讀數(shù),使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀,避免人為的誤判。
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