時間:2016-05-02來源:飛測生物點擊量:
二戰(zhàn)時期,前蘇聯(lián)西伯利亞部分地區(qū)的糧食產(chǎn)量受戰(zhàn)爭的影響而急劇下降,居民因糧食短缺被迫食用了霉變的糧食,致使成千上萬人中毒喪命。后來經(jīng)過產(chǎn)毒實驗,人們發(fā)現(xiàn)了高含量的 T-2毒素。1987 年,印度克什米爾地區(qū)居民由于食用了霉變面粉做成的面包而中毒,后來經(jīng)過對面包樣品進行抽檢檢測,50%的面包樣品檢出了 T-2 毒素,T-2 毒素的含量為 0.55~0.8mg/kg。李梅隨機從我國吉林、河南、湖北、廣東、廣西和四川六省的農(nóng)戶中獲取了 190 份小麥樣品和 286 份玉米樣品,對其進行 T-2 毒素檢測,結(jié)果,小麥樣品的陽性率為 23.68%,玉米樣品的陽性率為 23.78%。 T-2 毒素主要是由三線鐮刀菌(Fusarium tricinctum)產(chǎn)生的單端孢霉稀族化合物(trichothecenes,TS)之一,低溫、高濕、中酸性條件能夠誘發(fā) T-2 毒素的產(chǎn)生,干燥、持續(xù)高溫能夠很好抑制 T-2 毒素的發(fā)生。Bamburg 等研究發(fā)現(xiàn),當空氣相對濕度在 80%以上,氣溫低于 7℃時三線鐮刀菌容易產(chǎn)生 T-2 毒素。
一、T-2毒素熒光定量檢測卡性能
1、 靈敏度:25ng/mL;
2、 定量線性范圍:100.0ng/mL - 5000.0 ng/mL;
3、樣品前處理時間:8min;
4、檢測時間:10min;
5、準確度:添加回收率為80%-125%;
6、 特異性:在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素無交叉反應;
二、T-2毒素熒光定量檢測卡樣品前處理過程
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